Gryka

Gryka

GrainProTrade – Hurtowa sprzedaż gryki po cenach producenta

Nasza firma GrainProTrade dostarcza grykę bezpośrednio od rolników z Ukrainy i Kazachstanu na korzystnych warunkach. Nasza gryka ma czystość 98% i wilgotność nie większą niż 14%.

Możesz bezpiecznie kupić u nas grykę bez obaw o jakość, ponieważ wszystkie nasze produkty są świadomie wybierane przez naszych pracowników QM na Ukrainie iw Kazachstanie i dzięki temu spełniają najwyższe standardy, co gwarantuje oczekiwaną jakość towaru. Poza wysokim standardem produkty sprzedawane są w przystępnej cenie hurtowej. Warunki sprzedaży gryki można w każdej chwili ustalić pisemnie lub telefonicznie z kierownikiem. Nasz zespół zapewnia naszym klientom in Big Bag Zapakowana zamówiona gryka ciężarówką w ciągu 5 dni roboczych.

Aktualne ceny gryki:

  • kasza gryczana dla FCA-Cena od 930 €/tonę plus koszty transportu.

Główne zalety ZusaWspółpraca z naszą firmą:

  • wysoki poziom profesjonalizmu całego naszego zespołu, który zapewnia bezproblemową dostawę wysokiej jakości gryki w możliwie najkrótszym czasie;
  • odpowiedni poziom cenowy, gdyż bezpośrednio współpracujemy z producentami gryki na Ukrainie, m.inusamężczyźni pracują;
  • wygodna dostawa prosto do Ciebie.

Skontaktuj się z naszymi menedżerami na stronie internetowej lub telefonicznie. Oferujemy wysokiej jakości kaszę gryczaną w optymalnej cenie!

Wszystko o kaszy gryczanej

Właściwości gryki

Kasza gryczana zawiera łatwostrawne białka – 9,5-14,1%, skrobię – 80,5-84%, tłuszcz – 1,8-3,1%, błonnik – 1,2-2,2%, kwasy organiczne (jabłkowy i cytrynowy), sole mineralne, witaminy z grupy B, żelazo, wapń, fosfor.

Zielona gryka zawiera wszystkie 8 niezbędnych aminokwasów, które nie są syntetyzowane w ludzkim organizmie i muszą dostać się do niego z pożywieniem. W 100 g produktu znajduje się 180 mg tryptofanu, 630 - lizyna, 260 - metionina, 590 - walina, 500 - treonina, 680 - leucyna, 520 - izoleucyna, 540 - fenyloalanina, 300 - histydyna. W kaszy gryczanej prawie nie ma prostych węglowodanów, więc można ją włączyć do diety diabetyków i tych, którzy są na diecie odchudzającej. Ponieważ gryka jest owocem kwiatu, a nie zboża, gluten jest nieobecny, jest przeciwwskazany w celiakii. Zawarte w produkcie węglowodany złożone są powoli trawione i zapewniają uczucie sytości.

W kaszy gryczanej prawie nie ma węglowodanów prostych, dlatego można ją włączyć do diety diabetyków i osób odchudzających się. Ponieważ gryka jest owocem kwiatu, a nie zboża, nie zawiera glutenu, który jest przeciwwskazany w celiakii. Zawarte w produkcie węglowodany złożone są powoli trawione i zapewniają uczucie sytości.

Produkt polecany kobietom w ciąży i karmiącym, dzieciom, osobom starszym, z niedociśnieniem, alergikom, sportowcom oraz osobom wykonującym ciężką pracę fizyczną. Dzięki zbilansowanej i różnorodnej gamie witamin i minerałówusaKasza gryczana w swoim składzie poprawia kondycję organizmu w wielu schorzeniach. Może zwiększać poziom hemoglobiny we krwi, oczyszczać organizm z toksyn i produktów przemiany materii, wzmacniać kości.

Roślinybiologie

Gryka jest jednoroczną, wyprostowaną rośliną o wysokości 70 centymetrów. Rozgałęzienie jest kolejnym, rzadziej przeciwnym. W fazie rozgałęzienia zielona, ​​żebrowana łodyga stopniowo przebarwia się na czerwono, z jej międzywęźli wyłaniają się sercowate, trójkątne liście na krótkich szypułkach. Szerokość i długość liści są w przybliżeniu takie same, ich rozmiar i długość ogonków zmniejszają się w górę, liście stają się strzałkowate.

W okresie czerwiec-wrzesień roślina wchodzi w okres pączkowania i kwitnienia, kiedy z kątów liści pojawiają się kępkowate pędzle z czerwonymi lub białymi kwiatami na długich szypułkach pachowych. Kwiaty są płciowe z 8 pręcikami i 8 nektarami wydzielającymi silny miodowy aromat, który przyciąga wiele zapylaczy. Słupek jest trójkątny i trójkolumnowy z jednostronnym górnym jajnikiem. Kwiaty są koronowe, pięcioczęściowe bladoróżowe i czerwone, gdy temperatura spada.

Owoce gryki dojrzewają we wrześniu-październiku. Jest to trójkątny pojedynczy orzech o rombowym lub zaokrąglonym kształcie, o grubości i długości 5-7 milimetrów. Niektóre rośliny mogą tworzyć owoce o wielu twarzach - do 12. Zwykle twarze są płaskie, gładkie i wypukłe. Kolor owoców dojrzewających w normalnych warunkach jest brązowy, szary lub fioletowo-czarny. Jeśli ziarno powstało w niesprzyjającym środowisku, będzie miało kolor czerwony.

Nasiona gryki mają okrywę owocowo-nasienną. Poniżej nasion znajduje się bielmo, które stanowi do 70% masy płodu. Kiełkowanie gryki jednoziarnistej tworzy korzeń o cienkim rdzeniu, z którego następnie w kilku rzędach wyrastają korzenie boczne. Roślina jest zdolna do tworzenia wyrostków korzeniowych na łodydze i gałęziach.

Technologia uprawy gryki

Łatwo jest uzyskać obfite zbiory gryki, do tego wystarczy przestrzeganie technologii uprawy dotyczącej wyboru i przygotowania stanowiska, terminu i sposobu siewu oraz sposobów pielęgnacji. Postępując zgodnie z zaleceniami doświadczonych rolników, możesz osiągnąć zrównoważone plony w każdym regionie.

Roślina uwielbia ciepło. Nasiona zbiera się przy temperaturze gleby ok. +8°C, ale pędy będą rosły lepiej, gdy otoczenie ogrzeje się do +15…+30°C. Przymrozki uszkadzają pędy, a przy -4°C obumierają. W okresie kwitnienia roślina jest szkodliwa dla temperatury powietrza powyżej +30°C - pogarsza się zapylanie i obumierają jajniki. Optymalny reżim dla kwitnienia gryki to +17… +25 °C. System korzeniowy wchłania nawet słabo rozpuszczalne fosforany, dzięki czemu gryka otrzymuje 4 razy więcej składników odżywczych niż inne zboża.

Do uprawy gryki nadaje się gleba żyzna, lekka i przepuszczalna. Jeśli działka znajduje się w pobliżu lasu lub zbiornika, wówczas liczba jajników wzrośnie, a jednocześnie zbiory. Roślina może rosnąć na glebach kwaśnych, ale plonuje na glebach obojętnych i lekko kwaśnych.

Osobliwością uprawy gryki jest duże zapotrzebowanie na wilgoć. Hodowla prowadzi m.in. zboża według tego kryterium. Dla bezpiecznego wzrostu pędów nie ma optymalnej temperatury, potrzebna jest wilgotność gleby na poziomie 20-30%.

Z istniejących planów siewu wybierz opcję, którą ZusaUwzględnia się skład gleby i cechy terenu. Na ubogiej glebie z niewielką liczbą chwastów odległość między rzędami sadzenia powinna wynosić od 7 do 15 centymetrów. Jeśli gleba jest gęsto zarośnięta, ale bogata ZusaJeśli jest osada, między rzędami roślin pozostaje odległość 45 centymetrów.

Działka przeznaczona pod uprawę gryki musi być dobrze przygotowana do sadzenia. Od jesieni gleba jest obierana pod ściernisko i orana pługiem. Jeśli pod poprzednikiem działka jest zaorana głęboko, to w przypadku gryki wystarczy zaorać głęboko do 20 centymetrów.

W regionach suchych i na obszarach z glebami erozyjnymi wykonuje się płytkie cięcie, pozostawiając ściernisko na powierzchni. Praca w sierpniu daje najlepsze efekty. Aby gleba była nasycona wilgocią w zimie, śnieg należy dwukrotnie naśnieżać.

Do uprawy gryki w ogrodzie odpowiednie są nasiona o wielkości około 4 milimetrów.Planując uprawę gryki, ważne jest, aby wybrać odpowiedni termin siewu. Najlepszy czas na sadzenie to ogrzanie gleby do +10°C na głębokość około 12 centymetrów. Metody siewu: prywatnie i na paszę. Na skalę przemysłową do pierwszej metody stosuje się siewnik zbożowy, a do drugiej buraki. Szybkość wysiewu wynosi około 5 milionów ziaren na hektar.
Na etapie pojawienia się pierwszego liścia pole jest zakopywane w poprzek rzędów. W przypadku szerszych roślin należy użyć kultywatora, pracując przy pierwszym rozstawie rzędów na głębokość 6 centymetrów, a następnie już w fazie pączkowania na głębokość 8-10 centymetrów. Silnie zatkane pola są traktowane herbicydami.

Praktyczny przewodnik po uprawie gryki koncentruje się w szczególności na tworzeniu pyłu pszczelego. Ule są zabierane na pole na kilka dni przed rozpoczęciem kwitnienia. Wymagane są 2 rodziny pszczele na hektar.

Podczas uprawy gryki pamiętaj o stosowaniu nawozów wprowadzanych w okresie wzrostu i kwitnienia kultury. Pozwala to na zwiększenie bliskości rośliny do gruntu, a tym samym uzyskanie wyższych plonów, przy jednoczesnym osiągnięciu powiększenia ziarna. W przypadku roślin szerokolistnych stosuje się 25 kilogramów złożonych lub azotowych nawozów na hektar. Przed nawożeniem należy dobrze zwilżyć glebę.

Głównym nawozem przez cały sezon wegetacyjny jest potas. Zwłaszcza jeśli chodzi o preparaty bezchlorowe. Nie należy stosować gnojowicy, ponieważ latem szybko się rozkłada i uwalnia dużą ilość kwasu azotowego. Taki nawóz doprowadzi do wzrostu zieleni kosztem plonów.

Jeśli zajmujesz się uprawą gryki, powinieneś być przygotowany na to, że ta kultura charakteryzuje się wydłużonym okresem dojrzewania. Dojrzałość techniczna rośliny następuje po około 20-30 dniach od rozpoczęcia kwitnienia. Zbiory zaplanowano na czas, kiedy około 70% roślin nabierze brązowego odcienia. Nie ma co liczyć na pełne dojrzewanie ze względu na nierównomierność procesu. Wskazane jest, aby nie przesłonić zbiorów na polu, ponieważ w takim przypadku część cennych ziaren zostanie utracona.

Po żniwach przychodzi kolej na omłot, aby dalej czyścić, suszyć i sortować ziarno. Po wysuszeniu wałów i obniżeniu wilgotności łodyg i liści do 35% przystępują do omłotu. Podczas omłotu prędkość bębna zmniejsza się do 600 obr./min. Ziarno trafia do strumienia, w którym odbywa się pierwszy etap oczyszczania.
W przypadku silnego zanieczyszczenia ziarno jest przetwarzane na pneumatycznych stołach sortujących. Ziarno otrzymane po obróbce przechowuje się w workach i układa na drewnianych paletach w przewiewnym, suchym pomieszczeniu.

produkty gryczane

Z ziaren gryki otrzymujemy kaszę gryczaną, która charakteryzuje się wysokimi walorami smakowymi i odżywczymi. ProteinzusaSkład gryki odpowiada jakości białkausaSkład roślin strączkowych, zawiera niezbędne kwasy: lizynę – 7,9% i argininę – 12,7%.

Chemia Zusaskład nieuszkodzonych owoców: wilgotność – 12,8%, białka – 10-16%, tłuszcze – 1,8-2,7%, azotowe substancje ekstrakcyjne – 60-62%, błonnik – 13,3%, substancje popiołu – 2,1%.

ZusaSkład kaszy gryczanej obejmuje kwasy organiczne (cytrynowy, jabłkowy i szczawiowy), składniki mineralne (fosfor, wapń, żelazo, miedź), witaminy B1 (tiamina), P (rutyna) i B2. Zawartość witamin jest 1,5 razy większa niż w pszenicy. Dlatego gryka zaliczana jest do najlepszych produktów dietetycznych.

Mąka gryczana nie nadaje się do pieczenia, ale jest używana do pieczenia naleśników, tortilli itp., a także w przemyśle cukierniczym. Odpady po opadnięciu zboża, słomy i gleby trafiają na paszę dla zwierząt, ściółkę lub nawóz organiczny. 1 kilogram słomy gryczanej zawiera 23 gramy białka strawnego i odpowiada 0,3 jednostki paszy, jednak jej nadmiar w diecie zwierząt jest niepożądany, gdyż może prowadzić do chorób. Uzyskana w zbożu zielona masa nadaje się do silosów.

Popiół ze słomy i łusek gryki zawiera do 35-40% tlenku potasu, dzięki czemu może być stosowany jako nawóz potasowy.
Gryka jest rośliną miododajną, zbiór miodu z 1 hektara ziarna to do 100 kilogramów.

Z liści i kwiatów gryki wytwarza się rutynę, która jest stosowana w leczeniu miażdżycy, nadciśnienia tętniczego oraz w usuwaniu radioaktywnych nuklidów z organizmu. Substancja rutyna jest również obecna w jądrze.

Służy jako dobry progenitor dla wielu upraw, również dzięki szybkiemu wzrostowi i dobremu zwalczaniu wegetacji chwastów.

Dzięki krótkiemu okresowi wegetacji i możliwości późnego siewu gryka może być wykorzystywana jako roślina uprawna, osłonowa i asekuracyjna. Zbiory można wyczuć na zielonym nawozie.

filmy na ten temat

Nasza oferta zbóż

PROSIMY O KONTAKT POD NUMEREM TELEFONU

+ 49 1520 5386840

LUB SKORZYSTAJ Z NASZEGO FORMULARZA KONTAKTOWEGO







    ×